اگر بخواهیم محبوبترین گوشت قرمز در جهان را بررسی نماییم، با توجه به آمار خرید گوشت گوسفندی در اسکیل جهانی، بهتر است که رتبه اول را به آن اختصاص دهیم. 😉 زمانی که میزان خرید گوشت قرمز از گوشت فروشی اکبری را بررسی میکردیم، این آمار کاملا مورد تایید قرار میگرفت. گوشت گوسفندی انواع بسیار متفاوتی دارد، اما بهترین و با کیفیتترین برش آن را میتوان فیله گوسفندی در نظر گرفت. 🤩 اصولا در طب اسلامی نیز بین خرید گوشت گوساله و خرید گوشت گوسفندی همواره توصیه بر گوشت گوسفندی میباشد. چرا که طبع آن گرم و هضم آن بسیار آسان میباشد. 🤨
مقدار فیله گوشت گوسفندی معمولا 1 درصد وزن دام میباشد، به همین دلیل است که قیمت فیله گوسفندی به نسبت راسته گوسفندی و یا ران گوسفندی اندکی بیشتر میباشد. 🤑 البته زمانی که این موضوع را به نسبت کیفیت آن بررسی میکنیم، متوجه میشوید که از قیمت فیله گوسفندی ارزانتر از سایز بخشهای آن میباشد. 🧐 در زمان خرید فیله گوسفندی حتما به نوع آن نیز توجه داشته باشید، افتخار ما در قصابی گوشت فروشی اکبری بر این است که همواره از گوشت گوسفند نر جوان استفاده میکنیم. به همین دلیل است که نرمی و لطافت فیله گوسفندی الو گوشت وصف ناپذیر میباشد. 😋🤟🏻
خرید فیله گوسفندی
خرید فیله گوسفندی اصولا با پارامترهای مختلفی مورد بررسی قرار میگیرد. اولین و مهمترین پارامتر مورد بررسی در زمان خرید فیله گوسفندی، کیفیت گوشت میباشد. رنگ فیله گوسفندی تازه باید صورتی روشن باشد. 😃 اگر تجربه خرید فیله گوساله را داشته باشد، رنگ آن معمولا قرمز روشن است. این موضوع زمانی اهمیت پیدا میکنید که بخواهید سن دام را حدس بزنید. 😏 هر چه سن دام افزایش پیدا میکند، رنگ فیله آن به سمت تیرگی بیشتری میرود و از طرفی طبع آن نیز سردتر میشود. 🤨 دومین نکته در زمان خرید فیله گوسفندی برش مناسب آن میباشد.
به صورت کلی فیله گوسفندی و راسته گوسفندی به یک دیگر چسبیده اند، به همین دلیل است که نحوه برش فیله گوسفندی بسیار مهم و ضروری میباشد. 😮 در صورتی که به بررسی بیشتر این موضوع علاقه دارید، میتوانید از مقاله « تفاوت فیله و راسته گوسفندی » در مجله گوشت فروشی اکبری استفاده نمایید. سومین نکته مورد بررسی در خرید فیله گوسفندی توجه به تاریخ تولید آن میباشد. فیله گوسفندی باید به صورت تازه مورد استفاده قرار گیرد و در صورتی که قصد فریز کردن آن را دارید، بهتر است که زیر 1 ماه آن را مصرف نمایید. 😉 دقت کنید که گوشت گوسفندی منجمد تا 6 ماه بدون مشکلی باقی خواهد ماند، اما کیفیت طعم و لطافت آن به مرور زمان کاهش پیدا میکند. 😕
از طرفی تا زمانی که افراد میتوانند از گوشت روز فیله گوسفندی با خرید از گوشت فروشی اکبری استفاده کنند، منجمد کردن آن اشتباه خواهد بود. چهارمین نکته در خرید فیله گوسفندی کم چربی بودن آن میباشد. 🧐 دقت کنید که افراد بسیار زیادی از گوشت فیله گوسفندی به دلیل کیفیت بسیار بالای آن و همچنین نداشتن بافت چربی استفاده میکنند. حتما در زمان خرید به این موضوع توجه کافی داشته باشید، چرا که فیله گوشت گوسفندی ماده معمولا رنگههای ضخیم چربی دارد. 😦 در صورتی که فرد یک در رژیم غذایی ویژه به سر ببرد، این رگههای چربی برای او مشکل ساز خواهد شد و از طرفی طبع گوشت گوسفندی را نیز به سمت سردی و تری سوق میدهد. 😐
قیمت فیله گوسفندی
در بخشهای قبلی به صورت کامل و جامع در مورد خرید فیله گوسفندی با شما عزیزان صحبت کردیم. معمولا یکی از نکاتی که در زمان خرید فیله گوسفندی به آن توجه ویژه میشود، قیمت فیله گوسفندی میباشد. 😄🖐🏻 قبل از هر چیزی به یاد داشته باشید که هیچ ارزانی بی علت نیست و هیچ گرانی بی حکمت. ممکن است که شما قیمت فیله گوسفندی را در چند فروشگاه آنلاین مختلف بررسی نمایید. در صورتی که قیمت آن 3 تا 7 درصد نوسان داشته باشد، امری طبیعی است. 🙂 اما زمانی که قیمت فیله گوسفندی بیش از 10 درصد اختلاف دارد، باید به کیفیت و همچنین ویژگیهای آن توجه نمایید. 🙄
قصابی آنلاین گوشت فروشی اکبری به سبب اعتبار بسیار بالایی که در حوزه فروش گوشت گرم دارد، معمولا نیاز چند رستوران بین المللی در تهران را تامین میکند. به همین دلیل است که خرید او در مقادیر بالا میباشد. از طرفی حاشیه سود او نیز در کمترین حالت ممکن قرار دارد، تا همه بتوانند از گوشت قرمز با کیفیت و تازه استفاده نمایند. 😇👌🏻 با توجه به تمامی این تفاسیر، عجیب است که یک فروشگاه آنلاین و یا قصابی محلی قیمت فیله گوسفندی خود را با اختلاف قیمت زیاد به فروش برساند. راستی تمامی قیمتها در قصابی آنلاین گوشت فروشی اکبری به صورت روزانه تغییر میکند. این موضوع به این دلیل است که اگر گوشت نوسان منفی داشت و ارزان شد، حتما آن را لحاظ کرده باشیم. ☺💪🏻
زمانی که به دنبال قیمت فیله گوسفندی میباشید، سعی کنید کیفیت آن را نیز مورد بررسی قرار دهید. چرا که تنها عامل تعیین کننده قیمت فیله گوسفندی کیفیت و نوع برش آن میباشد. 😃🤟🏻 در صورتی که یک قصاب بخواهد شیطنت کند و راسته گوسفندی خود را به عنوان فیله گوسفندی به فروش برساند، قیمت آن را پایین تر ثبت میکند. 😒 البته نظارت سازمانهای تعزیراتی بر این موضوع بسیار جدی میباشد و در موارد بسیار کمی شاهد این اتفاق میباشیم. 🧐 اما با توجه به این که ما در قصابی آنلاین گوشت فروشی اکبری، مشتریان و دنبال کنندگان خود را دوستان خود میدانیم تمام این نکات را به صورت واضح میگوییم. 😉👊🏻
خواص فیله گوسفندی چیست و به چه کسانی توصیه میشود
اگر بخواهیم در مورد تمامی خواص فیله گوسفندی با شما عزیزان صحبت کنیم، نیاز خواهیم داشت که چندین و چند مقاله در این حوزه به رشته تحریر درآوریم. با این حال در این بخش به صورت کاملا اجمالی و کوتاه به بررسی خواص فیله گوسفندی خواهیم پرداخت. 🧐 در صورتی که به دنبال اطلاعات بیشتر در این حوزه میباشید، میتوانید به مجله سلامت و تغذیه گوشت فروشی اکبری مراجعه کنید. در این مجله مقالات بسیار زیادی در مورد خواص گوشت گوسفندی وجود خواهد داشت که میتواند نظر شما را به خود جلب کند و از اطلاعات شما را افزایش دهد. 😇
1.مناسب برای کسانی که قصد لاغری دارند « افزایش متابولیسم بدن »
اگر شما نیز از دنبال کنندگان مجله رژیم و تناسب اندام گوشت فروشی اکبری میباشید، خرید فیله گوسفندی به شدت به شما توصیه میشود. 🤨 چرا که این ماده غذایی غنی از سلنیوم و آنتی اکسیدانهای فراوان میباشد، به همین دلیل میتواند سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش دهد. 😏 از طرفی میزان چربی موجود در آن نیز بسیار کم میباشد، با توجه به این ویژگی کالری فیله گوسفندی در کمترین مقدار ممکن میباشد. 🙂
البته دقت داشته باشید که برای افزایش متابولیسم بدن بهتر است که آن را به صورت منظم میل کنید و حدالمقدور از روغنهای صنعتی در کنار آن استفاده نکنید. 😮 بهترین روغن برای تهیه فیله گوسفندی مقدار از دنبه گوسفند میباشد. چرا که اولا روغن آن بسیار سبک است، دوما بوی بسیار کمی دارد و سوما چربی آن نیز مفید است. 🙄 در صورتی که روغن دنبه گوسفندی را دوست ندارید، میتوانید از کباب برگ با فیله گوسفندی استفاده نمایید. 😋👌🏻
2.مناسب برای کسانی که در معرض پوکی استخوان و یا ناهنجاری مفصلی میباشند
اگر به منابع کهن طب سنتی و یا منابع طب نوین نگاهی بیندازید، همگی آن ها روی خواص فیله گوسفندی برای استخوان هم نظر میباشند. 😃 دقت کنید که صحبت ما در مورد فیله گوسفندی است و شاید ران گوسفندی و یا راسته گوسفندی چنین تاثیر ویژهای نداشته باشند. 😕 فیله گوسفندی دارایی مقادیر قابل توجهی از کلسیم و فسفر میباشد. این مواد مغذی به ساختار اسکلتی بدن ما کمک میکند، که در بهترین حالت مواد مورد نیاز خود را به دست آورد. ✅
اگر شما از یک متخصص تغذیه مناسب نیز در این مورد سوال کنید، به شما اطلاعات بسیار زیادی را در مورد خواص فیله گوسفندی و ارتباط آن با سلامت استخوانها منتقل خواهد کرد. 😏 از طرفی کودکان در حال رشد نیز میتوانند از آن به عنوان یک ماده مغذی بسیار عالی استفاده نمایند. 🤨
3.یک ماده غذایی عالی برای ورزشکاران استقامتی / قدرتی / سرعتی
زمانی که با ورزشکاران حرفهای و یا آماتور در مورد رژیم غذایی آن ها صحبت میکنید، همه آن ها در مورد اهمیت گوشت قرمز نکات فراوانی را نقل میکنند. 🙂 برای یک ورزشکار مهم است که از چه گوشتی با چه کیفیتی استفاده میکند. به همین دلیل است که فارق از قیمت فیله گوسفندی، بخش قابل توجهی از سبد خرید آن ها متعلق به خرید فیله گوسفندی میباشد. 😮 چرا که پروتئین موجود در آن بسیار بالا میباشد و از طرفی چربی موجود در آن نیز چربی مفید میباشد. 🧐
دقت کنید که برای ورزشکاران همواره کیفیت رژیم غذایی و همچنین سختی تمرینات بسیار مهم است. به همین دلیل است که گوشت فیله گوسفندی را به عنوان وعده اصلی خود انتخاب میکنند. 🤠 البته دقت نمایید که در کنار فیله گوسفندی بهتر است که از سبزیجات مناسب مانند کلم بروکلی، کاهو، هویج و … نیز استفاده کنید. 🤩 در این صورت فرآیند جذب آن بهتر انجام میشود. به یاد داشته باشید که رژیم غذایی یک ورزشکار همواره با میزان پروتئین دریافتی او تعریف میشود، حتی اگر او عضو تیم ملی شطرنج باشد. 😐
4.یک ماده حیاتی برای مادران باردار « جلوگیری ویژه از اوتیسم »
در مجله مادر و کودک گوشت فروشی اکبری، همواره تاکید ما روی تغذیه سالم مادران میباشد. 🤨 در این مجله ما از نظر متخصص مامایی و همچین دکتر زنان استفاده میکنیم، با توجه به این موضوع اگر به مطالعه این مجله بپردازید، راجب اهمیت بسیار زیاد تغذیه مادر در رشد جنین اطلاعات بسیار زیاد به دست خواهید آورد. 😏 کمبود ویتامین گروه B و همچنین امگا 3 یکی از مهمترین دلایلی است که منجر به بیماریهای غیر قابل شناسایی در هنگام سونوگرافی میشود. 😃 با توجه به این موضوع مصرف منظم گوشت فیله گوسفندی برای مادران از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.
چرا که این ماده غذایی با ارزش علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز برای رشد جنین، مواد مغذی مورد انتظار جنین را نیز تامین خواهد کرد. 😉👌🏻 با توجه به این موضوع متخصصین مامایی به مادران پیشنهاد میدهند که از گوشت فیله گوسفندی حداقل سه وعده در هفته به صورت بخار پز استفاده کنند. 😮 از طرفی هضم و جذب آن نیز به نحوی است که بدن مادران کمترین میزان فشار را تحمل خواهد کرد، چرا که بافت گوشت فیله گوسفندی نرم و طبع آن گرم و متعادل میباشد. 🧐
5.فیله گوسفندی یک ماده غذایی عالی برای درمان ضعف سیستم عصبی
زمانی که افراد در سیستم عصبی خود ضعف داشته باشند، انجام کارهای روزمره برای آن ها اندکی سخت خواهد شد. 🙄 دقت کنید که این موضوع امری شایع است و اما میزان آن در افراد متفاوت میباشد. با توجه به نظر متخصصین این حوزه ریبوفلاوین و همچنین ویتامینهای گروه B دو عنصر بسیار حیاتی برای تقویت سیستم عصبی میباشد. 😇 بر اساس بررسی های صورت گرفته بیشترین میزان ریبوفلاوین در گوشت گوسفندی میباشد. حال بهترین قسمت گوشت گوسفندی که دارای بیشترین خواص نیز میباشد، گوشت فیله گوسفندی میباشد. 🤩 البته دقت داشته باید که این دو ماده غذایی در تامین انرژی بدن نیز بسیار تاثیر گذار میباشد.
6.مناسب برای بیماری عفونی و یا بیمارانی با شکستگی استخوان
معمولا در طب سنتی مواد غذایی که طبع گرم دارند را به عنوان یک ماده درمانی استفاده میکردند. حال فرض کنید که ماده غذایی مانند فیله گوسفندی علاوه بر طبع گرم و هضم آسان ریز مغذیهای مورد فراوان نیز داشته باشد، 🤨 در این صورت استفاده از آن برای انواع بیماری ها توصیه خواهد شد. 😉 در طب سنتی بهترین گوشت قرمز توصیه شده در زمان بیماری گوشت فیله گوسفندی میباشد. 😃 از طرفی این گوشت برای کسانی که دچار ضعف بدنی نیز میباشند، یک انتخاب عالی میباشد. با این حال بهتر است که به دو نکته بسیار مهم توجه داشته باشید. اولین و مهمترین نکته در این است که گوشت فیله گوسفندی را در مقادیر کم و بدون کربوهیدرات همراه با سبزیجات میل نمایید. 😦 دومین نکته آن نیز در این است که از سرخ کردن آن پرهیز نمایید و آن را به صورت کبابی نوش جان نمایید. 🤨