یکی از بخش‌های بدن گوسفند که اتفاقا چربی بالایی هم دارد، دنبه گوسفندی است. این قسمت از بدن در انتهای بدن و در بخش آویزان دم قرار گرفته است و در آشپزی ایرانی، مورد استفاده قرار می‌گیرد. چربی‌هایی که در این قسمت از بدن گوسفند قرار گرفته‌اند، ضرر چندان زیادی ندارند و بلکه برای بدن مفید هستند. خواص مربوط به دنبه گوسفندی پرشمار است و همین مسئله سبب شده است که محبوبیت آن در جوامع بالا باشد. دنبه گوسفندی در تهیه انواع غذاهای کبابی مورد استفاده قرار گرفته و بسته به دستور پخت، میزان مشخصی از آن را وارد غذاهای ایرانی می‌کنند. آبگوشت و برخی از غذاهای منقلی هم از جمله موارد مصرف آن است.

خواص خرید دنبه گوسفندی

همان‌طور که گفتیم، مزایا و خواص دنبه گوسفندی بسیار زیاد است. با این ماده غذایی، می‌توانید کلسترول خون بدن خود را کاهش داده و از طبع گرم آن استفاده کنید. اگر فردی هستید که از روغن گیاهی به‌دلیل طبع سردش نمی‌توانید استفاده کنید، می‌توانید به سراغ دنبه گوسفندی از دسته ی گوشت قرمز بروید. روغن دنبه هم برای آن دسته از افرادی که فعالیت بدنی زیادی در طول روز دارند مفید است و پیشنهاد می‌کنیم که در صورت داشتن مزاج گرم از آن استفاده کنید. میزان چربی خون را هم می‌توانید با مصرف دنبه گوسفندی کاهش دهید. کلسترول‌های بد بدن در چنین شرایط با کلسترول‌های خوب جایگزین خواهند شد و می‌توانید زندگی شاداب و سرحالی داشته باشید.

با استفاده از روغن موجود در دنبه گوسفندی، می‌توانید آن را به راحتی به بدن خود جذب کرده و آن را هضم کنید. این ماده هم به‌صورت مایع و هم به‌صورت جامد قابل استفاده است. تناسب اندام و لاغری هم یکی دیگر از مزایای مصرف دنبه گوسفندی است. تحقیقات نشان داده است که روغن دنبه سبب لاغری شده و به‌صورت سنتی می‌تواند در این زمینه کارساز باشد. تناسب اندام ایده‌آل شما با چنین مواد غذایی ارزشمندی تامین می‌شود و می‌توانید به وزن ایده‌آل خود در چنین شرایطی دست پیدا کنید.

موارد مصرف

از دنبه گوسفندی می‌توانید در غذاهای ایرانی و فرنگی به شیوه‌های مختلف استفاده کنید. در انواع آبگوشت از دنبه استفاده می‌کنند و روی کباب هم مزه خاص و متفاوتی می‌تواند داشته باشد. در آبگوشت و همچنین سیخ زده روی ذغال هم می‌توانید از دنبه استفاده کنید.

تهیه شده از	گوسفند تازه کشتار روز
اجزاء محصول	بافت چربی
موارد استفاده	آبگوشت – انواع غذاهای کبابی و منقلی
وزن	به انتخاب مشتری
میزان چربی	پر چرب
میزان استخوان	بی استخوان
ضایعات	تقریبا ندارد
وزن ضایعات در هر کیلو	بین ۱۰ الی ۲۰ گرم
شرایط نگهداری	یخچالی بین دمای صفر الی چهار درجه

 

بسته بندی و آماده‌سازی به همراه قیمت دنبه گوسفندی

در نظر داشته باشید که دنبه گوسفندی در ظروف پلاستیکی بسته بندی شده و همراه با سلفون روی آن، به‌صورت کاملا بهداشتی در اختیار شما قرار می‌گیرد. این سلفون کمک می‌کند که بهداشت محصول در طول مسیر فراهم شده و هنگامی که درب منطل تحویل می‌گیرید، محصولی تازه در اختیار داشته باشید. آماده سازی هم کاملا به انتخاب مشتری بوده و در هنگام خرید، گزینه‌های مربوط به برش و آماده سازی نمایش داده می‌شود و می‌توانید انتخاب کنید.

در نظر داشته باشید که در صورت بروز هر گونه سوالی می‌توانید از پشتیبانی سایت  گوشت فروشی اکبری  استفاده کرده و راهنمایی‌های لازم را دریافت کنید. آن‌ها در تمام مراحل خرید در کنار شما هستند و راهنمایی‌تان خواهند کرد. مقدار لازم برای خرید و ترکیب‌های خوبی که می‌توانید در کنار دنبه گوسفندی داشته باشید، از جمله مواردی است که کارشناسان اطلاعات خوبی را در اختیار شما می‌گذارند.