گردن گوسفندی

اگر به دنبال یک گوشت گوسفندی لذیذ و خوشمزه می‌باشید، قطعا بهترین انتخاب شما گردن گوسفندی خواهد بود.  معمولا قسمت‌هایی از بدن گوسفند که کمترین میزان حرکت را دارد، بهترین گوشت و نرم ترین حالت را دارد. به همین دلیل است که بعد گردن گوسفندی بهترین قسمت گوشت فیله گوسفندی می‌باشد.  اگر بخواهیم نگاهی به طب کهن ایرانی داشته باشیم، معمولا زمانی که یک فرد دچار شکستگی و یا آسیب دیدگی ستون فقرات میشد به او پیشنهاد میدادند که از گوشت گردن گوسفندی استفاده کند. با این حال در خرید گردن گوسفندی باید به چند نکته مهم باید توجه کرد  که در بخش‌های بعدی به صورت مفصل در مورد آن‌ها صحبت خواهیم کرد.

قیمت گردن گوسفندی معمولا در شهرهای مختلف، متفاوت می‌باشد؛ چرا که میزان کشتار روز و همچنین نیاز بازار به صورت مستقیم تعیین کننده قیمت آن می‌باشد.  همواره به یاد داشته باشید که قیمت گردن گوسفند نر جوان به نسبت قیمت گردن گوسفند ماده و یا گوسفند نر پیر اندکی گران تر است.  اما کیفیت گردن گوسفندی تازه نر با دو حالت دیگر قابل مقایسه نیست. به همین دلیل است که قصابی آنلاین گوشت فروشی اکبری همواره تاکید بر این دارد که گردن گوسفند نر جوان را بفروش برساند.  چرا که کیفیت و ارزش غذایی آن به مراتب بالاتر می‌باشد و از طرفی رسالت ما نیز توزیع محصولات پروتئینی با کیفیت می‌باشد.  در نهایت به یاد داشته باشید که میزان ضایعات گردن گوسفندی کم و در حدود 100 گرم خواهد بود. 

خرید گردن گوسفندی روز

معمولا خرید گردن گوسفندی روز به سختی انجام می‌شود، چرا که همه نمی‌توانند به صورت روزانه لاشه گوسفند نر جوان تهیه کنند.  با این حال به دلیل این که فروشگاه آنلاین گوشت فروشی اکبری با چند رستوران بزرگ در تهران قرارداد دارد، مجبور است که به صورت روزانه اقدام به خرید گردن گوسفندی روز داشته باشد.  البته فروشگاه گوشت فروشی اکبری، برای تامین نیاز مشتریان وفادار خود نیز همواره از مقداری گردن گوسفندی روز تهیه خواهد کرد.  با این حال شما می‌توانید از مجله گوشت فروشی اکبری برای تشخیص گردن گوسفندی روز نیز استفاده کنید.  زیرا همه افراد شانس دسترسی به گوشت فروشی اکبری را ندارند و یا در حال حاضر گوشت فروشی اکبری در شهر آن‌ ها تاسیس نشده است. 

در صورتی که شما به مجله راهنمای خریدگوشت فروشی اکبری مراجعه کنید، در آن مهمترین نکات در باب خرید گوشت قرمز با کیفیت را پیدا خواهید کرد. 🙂 با توجه به این که بخش قابل توجهی از گردن گوسفندی، گوشت قرمز می‌باشد، تمامی تکنیک‌های ذکر شده برای آن نیز کاربرد خواهد داشت. 😉 البته به یاد داشته باشید که در خرید گردن گوسفندی روز باید امکان مرجوعی نیز داشته باشد.  😐 به همین دلیل است که گوشت فروشی اکبری امکان مرجوعی  گردن گوسفندی را برای مشتریان خود قرار داده است. زمانی که ما به کیفیت گردن گوسفند نر جوان خود ایمان داریم، با روی باز آن را مرجوع می‌کنیم. 😃 متاسفانه برخی از مراکز توزیع گوشت نامعتبر به افراد امکان مرجوعی گردن گوسفندی را نمی‌دهند، چرا که خود می‌دانند گوشت آن‌ها بی کیفیت می‌باشد. 🙄

قیمت گردن گوسفندی

همانطور که در بخش ابتدای نیز به آن اشاره داشتیم، قیمت گردن گوسفندی معمولا متغیر است و بستگی به میزان کشتار روز دارد.  با این حال اگر به دنبال یک معیار برای خرید گردن گوسفندی می‌باشید، می‌توانید از صفحه خرید گردن گوسفندی الو گوشت استفاده کنید.  چرا که امروزه قصابی‌‌های کوچک و بزرگ معمولا به صورت روزانه قیمت محصولات پروتئینی خود را با گوشت فروشی اکبری چک می‌کنند و از طرفی 5 تا 15 درصد به آن اضافه می‌کنند و به فروش میرسانند. 🤐 به همین دلیل است که رستوران‌های بزرگ تهران ترجیح می‌دهند که گردن گوسفندی مورد نظر خود را از گوشت فروشی اکبری تامین کنند. 😮

قیمت گردن گوسفندی در رستوران

در برخی مواقع افراد قیمت گردن گوسفندی در رستوران را از واحد فروش گوشت فروشی اکبری سوال می‌کنند! 😲 درست است که است گوشت فروشی اکبری تامین کننده گردن گوسفندی در رستوران‌ها می‌باشد، اما او هیچ اطلاعی از قیمت آن‌ها ندارد. با این حال اگر شما به دنبال یک گردن رستورانی خوشمزه می‌باشید، پیشنهاد الو گوشت بر این است که از مجله آموزش آشپزی گوشت فروشی اکبری استفاده کنید. در آن جا برای شما مقاله « طرز تهیه گردن گوسفندی به سبک پسران کریم » قرار داده‌ایم. 🤠 این مقاله شما را از هر گردن رستورانی بی‌نیاز خواهد کرد.  😜🖐🏻

قیمت گردن گوسفندی منجمد

به صورت کلی قیمت گردن گوسفندی منجمد بین 15 تا 30 درصد ارزانتر از قیمت گردن گوسفندی تازه می‌باشد. 😃 اما اگر از سرآشپز ویژه گوشت فروشی اکبری سوال کنید، با توجه به طعم و مزه آن بهتر است که از گردن گوسفندی تازه استفاده نمایید. 😒 چرا که گردن گوسفندی زمانی که برای مدت 5 تا 10 روز در قصابی می‌ماند و به فروش نمیرسد و سرد خانه تحویل داده می‌شود و سپس منجمد خواهد شد. 😦 البته باید بگوییم که گردن گوسفندی کاملا سالم است و استفاده از آن برای شما مشکل ساز نخواهد بود و حتی خواص درمانی آن نیز تا 80 درصد باقی مانده است. 😮 اما طعم و مزه آن نسبت به طعم و مزه گردن گوسفندی روز قابل مقایسه نیست. 😏

ارزش غذایی و خواص گوشت گردن گوسفندی

گوشت گردن گوسفندی دارای ریز مغذی‌های بسیار زیادی می‌باشد که اگر بخواهیم تمامی خواص آن را به صورت کامل توضیح دهیم، باید چندین و چند مقاله در مورد آن به رشته تحریر درآوریم.  با این حال در این بخش به صورت خلاصه به برخی از خواص گردن گوسفندی اشاره می‌کنیم. در صورتی که به دنبال اطلاعات بیشتر در مورد آن می‌باشید، پیشنهاد ما به شما این است که از مجله سلامت و تغذیه  گوشت فروشی اکبری  به صورت جامع و کامل استفاده نمایید. 

گردن گوسفندی در هر 100 گرم تقریبا 100 کیلوکالری دارد و میزان کربوهیدرات آن صفر می‌باشد. پروتئین آن در حدود 17 گرم است که برای ورزشکاران قدرتی و استقامتی این موضوع بسیار حائز اهمیت می‌باشد.   چربی آن نیز در حدود 17.8 گرم می‌باشد که برای افزایش وزن سالم بسیار مفید خواهد بود. دقت نمایید که چربی موجود در گردن گوسفندی چربی مفید است و در کاهش کلسترول بد خون تاثیر بسزایی خواهد داشت. میزان کلسیم آن نیز در حدود 17 میلیگرم می‌باشد که برای افراد در معرض پوکی استخوان یک عدد بسیار جذاب خواهد بود. 😃 گردن گوسفندی هیچ گونه فیبری ندارد، به همین دلیل بهتر است که برای جذب بهتر آن حتما با سبزی و یا کاهو نوش جان شود. 

یک منبع عالی از امگا 3

در فرهنگ ما افراد فکر می‌کنند که برای دریافت امگا 3 کافی حتما باید از گوشت ماهی قزل آلا استفاده کنند، در صورتی که گردن کامل گوسفندی یک منبع امگا 3 عالی می‌باشد. 🙂👌🏻 امگا 3 برای پیشگیری از بیماری‌های قلب و عروق، رشد سلول های مغزی، افزایش مقاومت و استقامت عضلات، درمان بیماری‌های روحی، جلوگیری از پوکی استخوان و … خوب می‌باشد. 🤩 حال شما فرض کنید به جای خرید مکمل امگا 3 اقدام به خرید گردن گوسفندی کنید. هم از طعم مزه عالی آن بهره می‌برید و هم سلامت شما تضمین خواهد شد. 😜

دارای منابع آهن عالی و خون ساز

زمانی که یک فرد دچار کم خونی می‌شود، معمولا همه افراد به او پیشنهاد می‌کنند که از جگر سیاه گوسفندی استفاده کند. در صورتی که گردن گوسفندی به دلیل آهن بسیار بالایی که دارد، می‌تواند یک مکمل خون ساز بسیار عالی نیز باشد. 🧐 با توجه به نظر متخصص زنان گوشت فروشی اکبری استفاده یک وعده در هفته از گوشت گردن گوسفندی به صورت ویژه روی کم خونی بانوان تاثیر دارد. 😲 حتی در هفته ‌هایی که بانوان در عادت ماهانه خود به سر می‌برند، می‌توانند 2 وعده گردن گوسفندی نوش جان کنند. 😋

تقویت سیستم ایمنی بدن

بر اساس آخرین یافته‌ های متخصصین تغذیه گردن گوسفندی دارای ریز مغذی‌های فراوانی می‌باشد. به همین دلیل است که به افراد توصیه می‌کنند که حتما در ماه حداقل 2 تا 3 وعده از گردن گوسفندی استفاده کنند. 😮 حتی کسانی که دچار بیماری‌های عفونی و یا بیماری‌های ویروسی می‌شوند می‌توانند به صورت روزانه از یک لیوان عرق گوشت گردن گوسفندی استفاده کنند. 😎 در این صورت بدن آن‌ها توانایی این را دارد که به خوبی با بیماری خود مقابله کند. البته برای افزایش ارزش غذایی خود می‌توانند از مغز ران بدون استخوان گوسفندی نیز مکمل استفاده کنند. 😃 دقت کنید که قرار نیست گوشت گردن گوسفندی را نوش جان کنند، بلکه قرار است عصاره آن را نوش جان کنند و از تمامی خواص آن بهره مند شوند. 🤨

دارای مقادیر قابل توجه از سلنیوم ، مس و منگنز

اگر بخواهیم تمامی ریز مغذی‌های موجود در گردن گوسفندی را لیست کنیم، شاید بتوان ده‌ها مورد نام برد.  با این حال مهمترین آ‌ن‌ها سلنیوم، مس و منگنز می‌باشد. چرا که این سه ماده مغذی تاثیر بسیار مهمی روی سلامت پوست و سلول‌های مغز بدن ما دارد.  البته توجه داشته باشید که طرز پخت گوشت گردن گوسفندی نیز در این موضوع بسیار تاثیر گذار است. به عنوان مثال برخی از افراد ترجیح می‌دهند که آن را کبابی کنند و برخی دیگر ترجیح می‌دهند که آن را بپزند.  با این توصیه ما به شما این است که از « طرز تهیه گردن گوسفندی رستورانی » که در مجله آموزش آشپزی گوشت فروشی اکبری قرار داده شده است، استفاده نمایید. 

تامین نیاز بدن به ویتامین B

بدن انسان برای حفظ طراوت و شادابی خود به مقادیر قابل توجهی از ویتامین گروه B نیاز دارد. 😐 در صورتی که شما یک وعده گردن گوسفندی نوش جان کنید، بدن شما نیاز روزانه خود را تامین خواهد کرد. البته توجه داشته باشید که تنوع منابع دریافتی نیز برای بدن مهم است. 🙄 به عنوان مثال اگر شما از مکمل‌های ویتامین B و یا آمپول B Complex استفاده می‌کنید. دلیلی ندارد که در برنامه خرید ماهیانه و هفتگی شما، خرید گردن گوسفندی قرار نداشته باشد. 😕 ویتامین گروه B به بدن شما کمک می‌کند که عملکرد کبد خود را بهبود بخشید، تراکم گلبول‌ های قرمز خون را افزایش دهید،  سرتونین خون را بالا ببرید، بیماری‌های آلرژیک بدن را کاهش دهید، حافظه خود را تقویت کنید. از همه مهمتر طعم از طعم مزه یک غذای خوشمزه نیز لذت ببرید. 🤤🖐🏻

مهمترین سوالات پر تکرار در مورد گردن گوسفندی

با توجه به این که هر روز افراد بسیار زیادی از با واحد پشتیبانی گوشت فروشی اکبری تماس میگیرند و در مورد گردن گوسفندی سوال می‌کنند، تصمیم گرفتیم که به چند سوال پرتکرار این عزیزان پاسخ دهیم. ☺ به پاسخ این سوالات بسیار دقت کنید، چرا که این سوال ممکن است که سوال شما نیز باشد.

وزن هر دست گردن گوسفندی کامل چقدر است؟

وزن هر دست گردن گوسفندی کامل با توجه به نوع برش و همچنین نوع نژاد گوسفندی متفاوت است. با این حال وزن گردن گوسفندی از حدود 750 گرم تا 1.5 کیلوگرم می‌باشد. دقت کنید که در زمان خرید گردن گوسفندی می‌توانید از گزینه با من تماس گرفته شود، استفاده کنید با توجه به نوع نیاز خود وزن گردن گوسفندی خود را انتخاب نمایید. حتی شما می‌توانید نوع برش و دیگر ویژگی‌های آن را نیز با قصاب ویژه گوشت فروشی اکبری هماهنگ نمایید.

گردن گوسفندی برای چند نفر است؟

معمولا هر یک کیلو گردن گوسفند برای 4 نفر کافی می‌باشد، حال اگر شما آن را کبابی کنید می‌توان آن را برای 3 نفر کافی دانست. اما زمانی که آن را به صورت آبپز « منظور ما تهیه گردن گوسفندی به سبک پسران کریم می‌باشد.  » درست می‌کنید، هر گردن گوسفندی برای 5 نفر نیز می‌تواند کافی باشد.  البته توجه داشته باشید که وزن گردن گوسفندی و نوع برش آن به شدت در این موضوع تاثیر گذار خواهد بود.

گردن گوسفندی کیلویی چند است؟

قیمت گوشت گردن گوسفندی عددی متغیر است و نمی‌توان برای آن یک عدد ثابت در نظر گرفت. با این حال اگر قرار است که گردن گوسفندی را در مقادیر بالا سفارش دهید و یا به دنبال خرید گردن گوسفندی برای رستوران می‌باشید. 🧐 بهترین کار این است که با شماره 00541775 تماس حاصل فرمایید و به صورت روز پاسخ سوال « گردن گوسفندی کیلویی چنده » را دریافت نمایید. 😬 همواره به این موضوع توجه داشته باشید که مهم تر از قیمت گردن گوسفندی، کیفیت و ارزش غذایی آن می‌باشد. با این حال ما نیز در این مسیر شما را یاری خواهیم کرد. 😃

قیمت گردن گوساله بیشتر است و یا قیمت گردن گوسفندی ؟

فارق از اینکه قیمت گردن گوساله بیشتر است و یا قیمت گردن گوسفندی، بهتر است به یک موضوع بسیار مهم اشاره داشته باشیم. 😏 طبع گردن گوساله سرد و معتدل است و طبع گرم گردن گوسفندی گرم و معتدل می‌باشد. با توجه به این موضوع بهتر است که بین گردن گوسفندی و گردن گوساله، گزینه اول را انتخاب نمایید. 🙂 چرا که ارزش غذایی آن به مراتب بالاتر است و از طرفی با مزاج ما نیز سازگارتر می‌باشد. قیمت گردن گوساله از قیمت گردن گوسفند اندکی ارزان تر است، 😦 اما در مورد طعم و مزه آن نباید صحبت کنیم.

سخن پایانی

در این بخش به صورت کامل و جامع در مورد گردن گوسفندی با شما عزیزان صحبت کردیم. از قیمت گردن گوسفندی گرفته تا نحوه خرید گردن گوسفندی روز را به شما آموزش دادیم.  در صورتی که هنوز پاسخ سوال خود را دریافت نکرده‌اید، به شما پیشنهاد می‌کنم که با واحد پشتیبانی ما تماس بگیرید و پاسخ آن را دریافت نمایید. در نهایت به یاد داشته باشید که مهم نیست که شما گردن گوسفندی را به قیمتی خریداری می‌کنید. چرا که قیمت آن شاید نهایتا 10 تا 20 هزار تومان اختلاف داشته باشد. 🧐

اما مهم است که گردن گوسفندی شما چه کیفیتی دارد، آیا این گردن گوسفندی نر جوان است و یا گردن گوسفندی ماده پیر. 😐 به همین دلیل است که در برخی مواقع شما از طرز تهیه گردن گوسفندی رستورانی استفاده می‌کنید، 🤨 اما طعم و مزه آن به نظر شما خوب نیست. 🤐 تمام تلاش قصابی آنلاینگوشت فروشی اکبری بر این است که مشتریان خود را راضی و خوشحال نگه دارد، ✅ برای گوشت فروشی اکبری بیش از حاشیه سود، اعتبار و سابقه او مهم است. ❤